
ON TRADE VČERA, DNES A ZÍTRA
Změny v chování návštěvníků a typologie samotných provozoven se rapidně změnila za poslední roky a směřuje do zcela jiné dimenze než „klasické hospody a restaurace“ jak je známe na počátku nového milénia.
Kam se ubírá dnešní on trade a jaké očekávání svých hostů musí naplnit, budeme pro vás mít v rámci ročního summary Audit On trade.
Ochutnávka témat:
- jak se změnila typologie on trade podniků a z čeho dnes podniky žijí
- co dnes požadují hosté a jsou uspokojeni ve svých požadavcích
- jak se podniky odlišují a jaké nástroje komunikace, promo aktivit využívají směrem ke svým hostům
- sdílená ekonomika funguje také v on trade
- on trade = místo komunikace brandů a mystery shopping jako kontrola aj.
Zdroj: agenturní výzkum Data Servis - informace s.r.o., 1998 - 2017