TÉMA: SPROPITNÉ A JEHO VÝŠE A PREFEROVANÉ ZPŮSOBY PLACENÍ V ON TRADE

Spropitné je věčně diskutované téma jak mezi hosty, tak i mezi personálem. Výše spropitného, které host nechává je přímo závislá na úrovni obsluhy.

Příjemná a milá obsluha ovlivní 9 z 10 hostů, aby jí nechali větší spropitné.
Kvalita a chuť jídla ovlivní 8 z 10 hostů, aby nechali větší spropitné.
Celkově 66% hostů VŽDY nechává spropitné a 4% hostů VŮBEC spropitné nedává.