Vývoj cen poledního menu


V závěru roku 2021 došlo v gastronomii k nárůstu cen, což bylo způsobeno celkovým nárůstem cen na vstupech. Během roku se mnoho podniků snažilo udržet stabilní ceny hlavně u jídla, nicméně i přes tuto snahu to bylo právě polední menu, které narostlo v cenách nejvíce +16 % (srovnání 4.kvartál 2021 se stejným obdobím předchozího roku).
 
Vývoj průměrné ceny poledního menu v posledních 3 letech v rámci celé ČR
 

Sdílet:

Autor: Zdeňka Strakulová | Počet přečtení: 762x | Datum: 29.04.2022